菜籽油以香味在湖南民間廣為流傳,牽引著無數(shù)人的胃。多少朋友遠赴他鄉(xiāng),思念這一口味。
用菜籽油做口味菜,有獨特的香,這是長沙老口子繞不開的舌尖上的美味。
這不,金浩君刷個朋友圈,就發(fā)現(xiàn)風(fēng)靡朋友圈的“廖姐下飯菜”就是用的菜籽油,并且就是金浩旗下的宮廷黃金醇香菜籽油。
據(jù)報道稱,有“下飯親媽”之稱的廖姐下飯菜是預(yù)定售賣的,可以做到當(dāng)天食材當(dāng)天做當(dāng)天賣,包括用油有料全部是家里吃的,保證品質(zhì)和衛(wèi)生。
用自家炒菜的油做產(chǎn)品,這是手藝人的初心與匠心。只有保證食材的新鮮,才有最后流轉(zhuǎn)的胃里的驚艷。
正如廖姐一樣,金浩秉承“為國人健康加油”的初心,宮廷黃金系列菜籽油都是用本土原料成就地道風(fēng)味。
宮廷黃金醇香菜籽油選用洞庭湖優(yōu)質(zhì)油菜籽作為原料,采用物理壓榨工藝, 保留菜油濃香,少油煙泡沫,煎、炒、煮、炸皆宜,每一滴都是家鄉(xiāng)的味道,就像回到了奶奶的廚房,盡享舌尖上的美味。
當(dāng)然,菜籽油雖好,但是得特別注意的是,菜籽油耐熱性強,適合做炒菜,但不宜生食,容易鬧肚子,炒菜時,油一定要燒熟。 |