湖南新金浩茶油股份有限公司(以下簡稱“金浩茶油”)團隊?wèi){借其在油茶產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域的杰出貢獻和創(chuàng)新成果——《高品質(zhì)油茶籽油綠色加工關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)與產(chǎn)業(yè)化》項目,榮獲了湖南省科學(xué)技術(shù)進步獎三等獎。
這是金浩又一次榮獲科學(xué)技術(shù)類榮譽獎項,持續(xù)夯實其行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)品牌的科技實力。
金浩茶油此次獲獎的項目,聚焦于高品質(zhì)油茶籽油的綠色加工關(guān)鍵技術(shù),通過一系列創(chuàng)新研發(fā),實現(xiàn)了從原料篩選、加工工藝優(yōu)化到產(chǎn)品質(zhì)量控制的全面升級。
項目團隊在油茶籽油加工過程中,成功研發(fā)出綠色高效的制備技術(shù),有效保留了油茶籽油的營養(yǎng)成分和活性物質(zhì),同時降低了能耗和污染物排放,為我國油茶籽油產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展樹立了標(biāo)桿。
金浩茶油作為油茶行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè),始終致力于科技創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)升級。
全新打造的金浩望城智能工廠,就承載著企業(yè)加速升級的使命。它以行業(yè)內(nèi)首屈一指的智能化、自動化的高標(biāo)桿生產(chǎn)中心為依托,以“智能制造”為發(fā)展方向,以“三品同質(zhì)”為質(zhì)量標(biāo)桿,不僅為推動湖南油脂戰(zhàn)略規(guī)劃、為人民提供營養(yǎng)、健康的油品作出更大的貢獻,更開啟了茶油發(fā)展新篇章,對茶油產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化、茶油產(chǎn)業(yè)升級皆有積極深遠(yuǎn)的影響。
在技術(shù)升級規(guī)劃中,金浩鮮果鮮榨工藝(“八F油茶精制技術(shù)”)就是典范式的新成就,其從“鮮果、鮮采、鮮脫、鮮榨、鮮煉、鮮儲、鮮灌、鮮質(zhì)”等八個不同F(xiàn) (fresh) 關(guān)鍵環(huán)節(jié)的精制控制技術(shù)應(yīng)用入手,創(chuàng)新體系開發(fā)及產(chǎn)業(yè)化技術(shù),在技術(shù)與工藝上做到全產(chǎn)業(yè)鏈呵護鮮果油茶的新鮮優(yōu)品。
金浩茶鮮生有機鮮式茶油,以當(dāng)年新生油茶青果為壓榨原料,不脫殼不晾曬,油茶果采摘后直接進入車間進行活性特色壓榨,實現(xiàn)72小時從茶園到餐桌、從茶果到茶油的安全鮮供保障,開創(chuàng)高端鮮式茶油新紀(jì)元。
相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,鮮果鮮榨工藝是目前所有壓榨工藝中營養(yǎng)留存度最高的工藝,其相關(guān)功能成份均超特優(yōu)茶油團標(biāo)相關(guān)指標(biāo)。
此次湖南省科學(xué)技術(shù)進步獎的授予,不僅是對金浩自身科研實力與創(chuàng)新能力的充分肯定,更是中國油茶產(chǎn)業(yè)向高質(zhì)量發(fā)展邁出的堅實步伐。
作為31年專注做茶油的“老牌國貨”,金浩茶油獲得的榮譽與成就,是中國農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新力量的生動寫照,也是中國企業(yè)勇?lián)鐣?zé)任、服務(wù)國家戰(zhàn)略的生動實踐。
在新時代的征程上,金浩茶油團隊將不忘初心,牢記使命,繼續(xù)以科技創(chuàng)新為引領(lǐng),書寫油茶產(chǎn)業(yè)更加輝煌的篇章。 |