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夏日炎炎，持續(xù)的高溫讓人驚覺，“桑拿天”又要來了！ 酷暑難耐，胃口差，要怎么解決食欲不振的問題？ 父母年紀(jì)大了，喜歡涼拌菜，清清爽爽夠開胃。 老公要配啤酒，喜歡爆炒菜，重口有味又下飯。 孩子脾胃嬌貴，既要營養(yǎng)美味，又要健康滿分！  都說眾口難調(diào)、眾心難悅，但一家子的需求該滿足還是得滿足。 橄欖油、亞麻籽油等低溫油，適合涼拌，卻不太能炒菜。 菜籽油、花生油等高溫油，適合炒菜，卻不能直接涼拌。 為了烹飪不同的菜式還得買上好幾種油？ 別擔(dān)心，此時(shí)你的廚房只需要一瓶金浩茶油。 煎、炒、烹、炸、涼拌……茶油不僅適合多種烹飪方式，更是天然健康的高級(jí)食用植物油。  十項(xiàng)全能型食用油 高煙點(diǎn) 少油煙 嚴(yán)格來說，低溫油和高溫油之間并沒有非常正式的界點(diǎn)。因此所謂的低溫油適合涼拌、高溫油適合炒菜都只是從烹飪角度提出的建議標(biāo)準(zhǔn)。 為什么低溫油不建議炒菜？因?yàn)闊燑c(diǎn)低，加熱過程中容易產(chǎn)生大量油煙和有害物質(zhì)。 為什么高溫油不建議涼拌？因?yàn)橛行╊愋偷纳筒荒苤苯邮秤?，否則容易出現(xiàn)腸胃不適。 為什么茶油既可以涼拌又可以爆炒？因?yàn)椴栌褪鞘澜缢拇竽颈局参镉椭?，可以直接食用。同時(shí)茶油的煙點(diǎn)高達(dá)200多℃，是所有食用油中煙點(diǎn)最高的，即使在高溫煎炒時(shí)也極少產(chǎn)生油煙。 【注：煙點(diǎn)，即在不通風(fēng)的條件下，加熱食用油至冒煙時(shí)的溫度?！?br /> 為什么一定要選高煙點(diǎn)的茶油？因?yàn)槭秤糜图訜岷竺盁煂?shí)際上是一個(gè)油脂受熱分解成甘油和游離脂肪酸的過程，而甘油受熱后會(huì)進(jìn)一步分解為丙烯醛，丙烯醛對(duì)人眼和呼吸道都有強(qiáng)力的刺激作用，所以煙點(diǎn)就是食用油口味和營養(yǎng)價(jià)值開始惡化的拐點(diǎn)。 “最營養(yǎng)健康的食用油” 油中臻品 天生金貴 “少吃油 吃好油”是金浩茶油一直倡導(dǎo)的用油理念。 少吃油，是指控制每天食用油的攝入量。一個(gè)成人一天的食用油攝入應(yīng)控制在25-30克，過量的油脂攝入會(huì)導(dǎo)致心血管疾病。 吃好油，是指選擇營養(yǎng)成分更豐富、不飽和脂肪酸含量更高的食用油。營養(yǎng)專家指出，油酸、亞油酸含量高的食用油品質(zhì)更好。  茶油主要成分是油酸、亞油酸和亞麻酸為主的不飽和脂肪酸，含量高達(dá)90%左右。其中單不飽和脂肪酸（也稱“油酸”）含量達(dá)80%以上，是各種食用油之冠。同時(shí)茶油中亞油酸和亞麻酸的比例適當(dāng)、營養(yǎng)均衡，還含有維生素E和山茶苷，耐貯存、不易酸敗，不產(chǎn)生人體致癌物——黃曲霉素。 茶油是中國政府（《中國食物結(jié)構(gòu)改革與發(fā)展綱要》）提倡推廣的天然木本食用植物油，也是國際糧農(nóng)組織推薦的衛(wèi)生保健植物食用油。油茶樹要生長3-5年以上才能開花結(jié)果，整個(gè)生長過程無需使用化肥、農(nóng)藥；山茶果生長期從開花到成熟，歷經(jīng)冬、春、夏、秋五季，盡吸天然養(yǎng)分、日月精華。 國際醫(yī)學(xué)界、營養(yǎng)學(xué)界歐米伽健康理論奠基人，世界著名的脂肪酸科學(xué)家西莫普勒斯博士稱茶油為“最營養(yǎng)健康的食用油”。 29年茶油匠心品牌 金浩茶油 貴得有理由 “世界油茶看中國，中國油茶看湖南，湖南油茶看金浩”。 作為29年茶油匠心品牌，金浩茶油以“為人類提供綠色健康食品”為使命，始終堅(jiān)持從原料上層層把關(guān)，精選自建油茶基地冷榨茶油，用優(yōu)質(zhì)原料為新鮮好油打下最扎實(shí)的基礎(chǔ)，讓每個(gè)消費(fèi)者購買一瓶好油，都擁有多重營養(yǎng)和安全健康的享受。 金浩茶油 貴得有理由 貴在原料 ·金浩在油茶樹生長的黃金維度地帶自建原料種植基地，被國家十三五規(guī)劃定為油茶樹主要種植區(qū) ·只選品質(zhì)優(yōu)良小果油茶籽，含油量高 ·28道人工精選，確保每顆油茶籽都是顆粒飽滿、帶活體胚芽特征的好茶果 貴在工藝 ·原料產(chǎn)地建廠，當(dāng)季原料當(dāng)季壓榨，確保新鮮 ·青果鮮榨、6S恒溫物理冷榨，136層納米過濾工序，保留天然營養(yǎng) ·茶籽壓榨到罐裝儲(chǔ)存作業(yè)一次性全自動(dòng)化完成，全程保持恒溫?zé)o菌狀態(tài) 貴在營養(yǎng) ·自然保留油茶籽天然營養(yǎng)，不人工添加維生素等營養(yǎng)物質(zhì) ·含有但不飽和脂肪酸、角鯊烯、茶多酚等多種營養(yǎng)物質(zhì) ·口感清爽、原汁原味；油鹽少，油質(zhì)穩(wěn)定耐煎炸，適合中式烹飪 端上桌的從來都不只是菜，還有對(duì)家人滿滿的愛。 好油開啟好生活，你的廚房“困惑”金浩幫你找到答案！ |
